NASI LIWET
Nasi liwet makanan khas jawa tradisional. bagaimana cara masak nasi liwet.
400 gram beras
2batang sereh di gprek.
2lembar daun jeruk
1lembar daun salam
1lembar pandan dan garam secukupnya
1paket santan 65ml, air secukupnya.
Cabe rawit utuh tergantung selera.
BUMBU
3buah bawang merah. di potong potong
2siung bawang putih. di potong potong
3buah cabe merah besar. di potong potong
CARA PENGOLAHANNYA
Masukkan beras yang sudah bersih ke dalam wadah tempat masak nasi, masukkan air dan santan sesuai ukuran.
Panaskan sedikit minyak, masukkan semua bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah di potong potong, masukkan rempahnya tumis sampai bau harum sesudah tumisan rempah matang.
Masukkan tumisan rempah kewada kuali yang berisi beras, air dan santan tambahkan sedikit garam dan cabe olah sampai air habis dan sampai matang, selanjutnya angkat nasi dan siap disajikan.
400 gram beras
2batang sereh di gprek.
2lembar daun jeruk
1lembar daun salam
1lembar pandan dan garam secukupnya
1paket santan 65ml, air secukupnya.
Cabe rawit utuh tergantung selera.
BUMBU
3buah bawang merah. di potong potong
2siung bawang putih. di potong potong
3buah cabe merah besar. di potong potong
CARA PENGOLAHANNYA
Masukkan beras yang sudah bersih ke dalam wadah tempat masak nasi, masukkan air dan santan sesuai ukuran.
Panaskan sedikit minyak, masukkan semua bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah di potong potong, masukkan rempahnya tumis sampai bau harum sesudah tumisan rempah matang.
Masukkan tumisan rempah kewada kuali yang berisi beras, air dan santan tambahkan sedikit garam dan cabe olah sampai air habis dan sampai matang, selanjutnya angkat nasi dan siap disajikan.
0 Response to "NASI LIWET"
Post a Comment